“נכון שלא שופטים ספר על פי העטיפה, אבל הפעם דווקא כן אתחיל בה, כי לדעתי היא פשוט יפהפייה, וזה לא רק בגלל שסגול הוא הצבע האהוב עליי, או בגלל העיטורים העדינים או השם המסקרן והאניגמטי. "עוגת אהבה פרסית" שם שנשמע מוזר או חסר משמעות אך הקריאה מגלה כי השם נושא יותר ממשמעות אחת והוא מתקשר גם למיתוס פרסי עתיק וגם לעוגה אמיתית וזהו אחד מהמאפיינים היפים של הספר, שהוא רומן רומנטי קלאסי אבל הוא גם הרבה יותר מזה.
סיפורה של סורושי, הגיבורה של הרומן מתרחש בתקופה סוערת, ימי המהפיכה האיסלאמית באיראן, על גבי הרקע ההיסטורי יוצא הדופן הזה (ועבודת התחקיר הרצינית בהחלט מורגשת) טווה המחברת סיפור אנושי מרגש השזור בהיסטוריה ומיתוסים פרסיים ובמאכלים ומתכונים מעוררי תיאבון, ואכן לא פלא ששטיח קיר מופלא מעשה ידי אמן הוא אחד הסמלים החשובים בסיפור, כי כמו בעבודתה של אורגת אמנית, גם הסופרת שוזרת את כל האלמנטים האלו לתמונה יפהפייה המעוררת את כל החושים. כן, כמעט והרגשתי את טעם העוגה והמאכלים האחרים תוך כדי קריאה.
ואם מאכלים והיסטוריה איראנית ופרסית לא מספיקים לכן, תשמחו לשמוע שהספר רצוף גם ברפרנסים ספרותיים משובבי נפש והוא מתכתב עם כמה יצירות קלאסיות מערביות כגון "הרוזן ממונטה קריסטו" אך מתייחס ומצטט גם שירה פרסית קלאסית. בקיצור, מעדן משובב נפש לקוראת החפצה בעלילה רומנטית סוחפת עם ערך מוסף. יאמי!”

“עוגת אהבה פרסית מאת צליל קשת

רומן דרמה נוגע ללב ומרתק

"כל אחד בונה לעצמו את האושר שלו.
את האושר שלי חצבתי בסלע המציאות.."
(סורושי, מתוך הספר)

על הדמויות:
גיבורת הסיפור היא סורושי(פרסית:אושר),אישה אמיצה ,חזקה ובלתי מתפשרת בת 26 שחווה במהלך 5 שנים גיהינום שאין לתאר במילים. היא כלואה בתא אסירות בתוך ארמון עתיק וגדול ועוברת התעללויות ועינויים יומיומיים (הספר לא מפרט את החלק הזה של חייה. לא נכנס לתיאורי מכות ואונס ולא מגרד בהם את הנפש!) היא מצליחה לברוח לאחר 5 שנים של טירוף אל משפחה מדהימה שמארחת אותה כאילו היתה בת-בית.
האישה ,גיברת רודאבה ובנה המתאגרף השרירי והחתיך - רוסתאם(עש גיבור במיתולוגיה האירנית)- הנושא בליבו סוד גדול ומסוכן שאסור לחשוף.

התקופה:
1978-1987
התקופה מתחילה ממש ערב המהפכה האיראנית והשתלטות חומייני והקיצוניים על השלטון. הספר לא מפרט פוליטיקה ולא מיגע בתיאורי עמדות ותהפוכות מדיניות יותר מדי. הוא נותן נקודות חיוניות לסיפור בלבד.

סיפור חיה של סורושי אינו פשוט בכלל. היא נקרעת בין רגשותיה וליבה לבין השכל ותחושת השייכות. תחושת הזוהמה והקושי לעמוד על שלך ולהחליט ולקבוע לעצמך את האושר שלך- גם כשהכל מסביב הפוך ומבולגן.
סורושי מתאהבת ברוסתאם אך מחוייבת להכיל גם את סודו האסור. האם תצליח בכך? האם תשתף פעולה ותשמור על הסוד או שמא תסגיר אותו ותפיץ את המילים לכל עבר?
התקופה היא תקופה מאוד מסוכנת.. לכל מילה יש משמעות בלתי הפיכה.

סורושי אומרת באחד הפרקים כי " רק מי שהרגיש את הצער העמוק ביותר יצליח לחוות מהו אושר אמיתי" - ציטוט אותו היא לוקחת מספר ילדות שמהווה לה השראה ונחמה לאורך שנותיה. הלוא הוא הספר "הרוזן ממונטה קריסטו"- אותו היא הופכת, מפרשת ומצטטת לאורך כל העלילה.

בנוסף לסיפור מלווה לאורך הספר שפע של תזכורות על מאכלים פרסיים, משוררים מקומיים ואגדות פרסיות עתיקות שמכניסות לאווירת המקום והאנשים.

מהי עוגת אהבה פרסית?
האגדה מספרת על נערה פרסיה שהתאהבה בנסיך, ובכדי לגרום לו להתאהב בה אפתה עבורו את העוגה הזו, המלאה בכוחות הקסומים של האהבה. סופה של האגדה לוטה בערפל. לפי אחת הגרסאות הנסיך נשבה בקסמה של העוגה, החזיר לנערה אהבה והם חיו באושר ועושר, כמו באגדות.
אגב, באמת ישנה עוגה כזו והיא ממש פשוטה להכנה וטעמה טעם גן עדן- ממליצה בחום לנסות את הפינה הקולינרית הזו.(חיפוש פשוט בגוגל)

לסיכום:
"זכיתי לשלווה מבורכת לפני שנחתה עליי הבנה חדשה — המציאות היא לא סלע, המציאות היא ים פרוע. מה שחשבתי שהוא אושר חצוב ויציב התגלה פשוט כהפוגה בין סערות. גל חדש ומאיים התקרב באופק. כפי שאמר סארטר, בצדק, "הגיהינום הוא אנשים אחרים" (מתוך הספר)

סגנון הכתיבה סוחף ומרתק. לא מתעכב מדי ולא מרפרף-בדיוק במידה הנכונה לתיאורים למקומות ולאנשים-יחד עם זאת ישנם אירועים לא פשוטים במהלך הספר שכווצו לי את הבטן והיו לי לא קלים כלל.
הספר הוא רומן מפותל ולא צפוי. על בחירות קשות ואתגרים
על אהבה ותקווה אבודה ויותר מכול, על משפחה אמיתית שהיא לפעמים אנשים שאנחנו בוחרים בעצמנו.

לא הצלחתי למצוא ברשת מידע אודות המחברת, צליל קשת. זהו ספר ביכורים שלה.”

“אישה צעירה ממשפחה מפורקת מתאהבת בגבר יפה וכריזמטי, נוסעת איתו לאירן, ארצו, ושם נכלאת והופכת להיות שפחת מין, ואז היא בורחת.
כך מתחיל סיפורה של סורושי, שבכוחות אחרונים מצליחה להימלט, ובבריחתה לעבר שגרירות ארצות הברית, היא נכנסת לרגע לחנות אופטיקה, ושם פוגשת באמא ובן, שמגנים עליה ומסייעים לה.
סורושי צריכה להחלים, בגופה ובנפשה עד שתלמד לבטוח שוב, ולמצוא את מקומה בעולם.
סיפור מיוחד שמתרחש במקום רחוק מאיתנו, גיאוגרפית ותרבותית, שמובא בשפה קולחת, ולמרות המקומות הקשים והאכזריים אליהם מגיעה הגיבורה במסעה, ישנם רגעים מרגשים ופיוטיים, נופים יפים, וטעמים מיוחדים מהמטבח הפרסי, שממש נהניתי לקרוא.”