להוציא בשר טחון מהמקפיא ולהפשיר אותו.
לתבל אותו היטב, להוסיף ביצה, פירורי לחם ולהשרות, עד שהבשר סופג את הנוזלים.
לאחר חצי שעה, לטגן בחמאה -ולהכין המבורגר מדהים שמריח כמו גן עדן.
לחתוך לחמניה פריכה , עדיף עגולה, לחצי- למרוח טחינה או חומוס, לפרוס עגבניה ולסגור- המיצים של ההמבורגר יספגו ויהפכו את הלחמניה לחלק בלתי נפרד מהטעם.
אפשר גם להוסיף צ'יפס בצד.
ואז לפתוח ספר, במקרה הזה את "שביל פירורי הלחם" ולהתחיל לקרוא.
ולהבין כבר מעמוד 20 שאתה מספספ משהו- את הטעם של ההמבורגר ואת ההנאה מהארוחה.

ואז הבנתי שאפילו האחרונה שלי טובה יותר מהספר.
ויתרתי עליו כבר בעמוד 20, ולא התחרטתי.

אבל נהנתי מאוד מהארוחה.