food art
הגשמנו את החלום שלנו בתקופה שבה הסיסמה היא לאכול עם העיניים.
השתלבנו בעולם שהחל לפרוץ גבולות, משוחרר מקיבעון של מותר ואסור.
טוב טעם, יצירה, מעוף, דמיון, חגיגיות, אסתטיקה ויופי, ריגוש, עניין, חידוש, שונות, מקוריות, רעננות... כל אלה מתמזגים עם האהבה שלנו לאוכל ולאירוח.
אנחנו בני מזל, קבוצה של אנשים שאוהבים את העבודה שלהם.
מתרגשים מריחות, מטעמים, מצבעים... אוהבים להפעיל את החושים במלוא עוצמתם. מאמינים בחיוך שתמיד עושה טוב על הנשמה, פינוק שכל אחד אוהב.
אנחנו אוהבים ללמוד דברים חדשים, תרים ללא הפסקה אחרי מקורות השראה מרעננים ועפים עם הדמיון למקומות קסומים.
ברגעים הכי מאושרים של שמחות קטנות וגדולות - שם אנחנו נפגשים, מוזגים יין לכוסות שמורמות מעלה ונהנים מהחיוכים וממילה הטובה.
יש לנו סוד קטן... אל תגלו לאף אחד... במקצוע שלנו מצליחים רק אם אוהבים את מה שעושים.
טלי יעקבי
.אני חוגגת עם הספר עשר שנים של הפקות מרגשות ומאתגרות. בכל הפקה אני זוכה להכיר מקרוב משפחות מאושרות, חברות מצליחות ובעיקר אנשים מרתקים, כאלה שנותנים בי אמון ונותנים דרור לדמיון שלי.
אני שואבת את ההשראה שלי מהרחוב התל אביבי שאני כל כך אוהבת, ממקומות מיוחדים בעולם, מסרטים מצוירים שאני רואה עם הבן שלי, מאמנות מכל סוג, ממוזיקה, מאוכל ובעיקר ומעל לכול - מהלקוחות שלי.
לכל אחד יש סגנון אישי משלו, ולטעמי, אירוח חייב לייצג את אופיו של המארח.
טלי יעקבי הוא שמי, אבל איתי יש קבוצה של אנשים מוכשרים שהפכו מזמן להיות חלק מהמשפחה שלי.
יחד אנחנו יוצרים, חולמים, מפנטזים, נלחצים, מתרגשים, מתרגזים, נרגעים, מצליחים (טפו טפו טפו...)