ז‘ן–באטיסט‭ ‬גרנוי‭ ‬נולד‭ ‬בפריז‭ ‬של‭ ‬המאה‭ ‬ה18‭- ‬בשוק‭ ‬המצחין‭ ‬של‭ ‬העיר‭, ‬בתוך‭ ‬באשת‭ ‬הדגים‭, ‬הגוויות‭ ‬והביוב‭. ‬אמו‭ ‬משליכה‭ ‬אותו‭ ‬כבר‭ ‬בלידתו‭ ‬אך‭ ‬בכיו‭ ‬הרך‭ ‬שולח‭ ‬אותה‭ ‬לגליוטינה‭. ‬התינוק‭, ‬אשר‭ ‬נותר‭ ‬בחיים‭, ‬נולד‭ ‬נטול‭ ‬כל‭ ‬ריח‭ ‬גוף‭. ‬ככל‭ ‬שהילד‭ ‬גדל‭, ‬כך‭ ‬מתחדד‭ ‬חוש‭ ‬הריח‭ ‬שלו‭. ‬בעזרתו‭ ‬הוא‭ ‬יודע‭ ‬לאתר‭ ‬חפצים‭, ‬לזהות‭ ‬בני‭ ‬אדם‭, ‬להכיר‭ ‬מקומות‭, ‬להבחין‭ ‬בזיוף‭. ‬אך‭ ‬הוא‭ ‬מחפש‭ ‬את‭ ‬ריח‭ ‬הריחות‭, ‬את‭ ‬הריח‭ ‬האמיתי‭, ‬המזוכך‭ ‬ביותר‭. ‬את‭ ‬הוויית‭ ‬הריחות‭ - ‬ריח‭ ‬נערה‭. ‬ הבושם‭ ‬הוא‭ ‬ספר‭ ‬של‭ ‬ניחוחות‭. ‬יש‭ ‬בו‭ ‬ריחות‭ ‬מהמאה‭ ‬ה‭-‬18‭, ‬צחנת‭ ‬הכרך‭ ‬וסרחון‭ ‬נשמתו‭ ‬של‭ ‬הרוצח‭ ‬נטול‭ ‬הריח‭. ‬ זוהי‭ ‬מהדורה‭ ‬חדשה‭ ‬לרב‭ ‬המכר‭ ‬הקלאסי‭ ‬שסחף‭ ‬את‭ ‬העולם‭ ‬כולו‭ ‬וניצב‭ ‬חודשים‭ ‬בראש‭ ‬רשימת‭ ‬רבי–המכר‭ ‬בארה“ב‭, ‬גרמניה‭, ‬צרפת‭, ‬אנגליה‭, ‬ספרד‭, ‬הולנד‭ ‬וגם‭ ‬בישראל‭. ‬
“פטריק‭ ‬זיסקינד‭ ‬הוא‭ ‬האמדאוס‭ ‬של‭ ‬חוש‭ ‬הריח‭.‬“‭ ‬
לה‭ ‬נובל‭ ‬אובסווטו
“סופר‭ ‬צעיר‭ ‬זה‭ ‬שובה‭ ‬את‭ ‬לב‭ ‬הקורא‭ ‬בשליטתו‭, ‬בדמיונו‭, ‬בקסמו‭... ‬זיסקינד‭ ‬הוא‭ ‬התשובה‭ ‬האירופית‭ ‬לספרות‭ ‬הריאליזם‭ ‬המאגי‭ ‬הדרום–אמריקאית‭.‬“‭ ‬דר‭ ‬שפיגל