הכנת ארוחות ערבות לחך המתאימות לחך המתאימות לתכנית ארוחות בריאה היא משימה מאתגרת. הכנתן של ארוחות אלה תוך 03 דקות, או אף פחות מזה, הייתה בלתי אפשרית עד כה. הספר ארוחות לחולי סוכרת תוך 30 דקות - או פחות! ישים קץ להכנת הארוחות המשעממת וגוזלת הזמן שהתרגלתם אליה. לפניכם יותר מ140 - מתכונים קלים ומהירים להכנה שיתאימו היטב לתכנית הארוחות הבריאה שלכם. בתוך כ10 - דקות תוכלו לשבת וליהנות מריחו הטוב של עוף המבושל באופן זה או אחר או לטעום את טעמה של איטליה עם ריגטוני עוף. בתוך כ10 - דקות תוכלו להכין קישואים עם גבינת פרמזן שיתמוססו בפיכם. חומץ בלסמי שהוכן תוך 5 דקות יוסיף ניחוח מיוחד לסלט הירקות שלכם. האם ברצונכם לאכול קינוח? הכינו יוגורט וניל רב - שכבתי והתענגו עליו. אם אתם מחפשים, אם כן, מתאבנים, קינוחים, מרקים, סלטים או מנות אחרות, ספר זה מציע לכם למעלה מ140 - מחכונים, שיסייעו לכם להכין אוכל טעים ביותר ובריא בשבילכם, תוך פרק זמן קצר ביותר. "זהו בדיוק,מה שחולי סוכרת זקוקים לו - ספר בישול עמוס במתכונים טעימים. יתרה מזו: ניתן להכין מתכונים אלה במהירות מרבית לאנשים שממהרים, 'וזה כמעט כל אדם כיום." הופ ס' וורשו, CDE ,RD MMSc, המחברת רובין ווב היא בעלת תואר שני במדעים מאונברסיטת פלורידה. היא הופיעה במספר תכניות טלוויזיה, וכמו כן חיברה מספר ספרים נוספים.