לקסיקון החינוך וההוראה הינו סיכום של מידע ופרשנות הנוגעים בעשייה ובחשיבה החינוכית במופעיהן בחברה ובעולמו של היחיד. עורכי הלקסיקון ביקשו לעצבו כך שיוכל לסייע לאנשי חינוך להכיר את המציאות רבת-הפנים של עולמם התעסוקתי.
הלקסיקון מכוון בראש ובראשונה לאנשי המעשה בתחום החינוך: למורות ולמורים, למנהלות ולמנהלים, למדריכות ולמדריכים, לגננות, למורי-מורים, למנחי-מורים, לאנשי המדיניות והמינהל של החינוך ברשויות ממלכתיות ומקומיות, למפקחים במערכת החינוך, לעוסקים בייעוץ ובפיתוח ארגוני של מוסדות חינוך, לסטודנטים לחינוך ולמדעי החברה וההתנהגות באוניברסיטות ובמכללות לחינוך, וכמובן להורים.