ספר האפיה הראשון שלי בסדרת כל ההתחלות הינו מדריך יצירתי לילדים הנהנים לבלות במטבח. זהו ספר המשלים את ספר הבישול הראשון שלי שראה אור . גם ילדים בעלי ותק בבישול ואפיה ימצאו בספר שפע רעיונות חדשים, וכיוונים לפיתוח רעינות נוספים ומקוריים להכנת מעדנים פשוטים, מזינים וטעימים. כל החומרים הדרושים, הכלים והמוצרים המוגמרים מצולמים בגודלם הטבעי כדי להקל על הזיהוי ועל המלאכה. ההוראות לעבודות היד ולביצוע הרעיונות פשוטים וקלים להכנה ותצלומים ברורים מדגימים כל שלב ושלב בעשייה. הילד נוטל על עצמו את האחריות לעשייה ולתכנון, לומד להפעיל את כשרונו היצירתי, ונהנה הנאה כפולה - גם בעת ההכנות, וגם בעת ההגשה לבני נמשפחה או לחברים המוזמנים למסיבה.